3つのバリア構造
品質を守る多層バリア設計
「UVを遮断」「CO2を逃さず」「酸化からの保護」という3つのバリア構造が酸化や風味の劣化を防ぎ、ステンレス樽と同レベルの品質安定を実現します。
※UVによるビールの劣化が発生しやすい波長域(300~450nm)において、100%に近い遮光性能を有しています。
高品質・軽量・洗浄と
回収不要の新しい選択肢
次世代ワンウェイケグ「Dolium」
世界基準の鮮度保持力と安全性
※専用カプラー不要・組み込み不要!
MADE IN BELGIUM
※表は横にスクロールできます
| 12.5L | 20L Slim | |
|---|---|---|
| サイズ | 243mm×423mm | 243mm×572mm |
| 重量 | 995g(空樽時) | 1.1kg(空樽時) |
| ヘッドタイプ | S(サンキー)タイプ | S(サンキー)タイプ |
| 初期圧 | 1.0bar / CO2 | 1.0bar / CO2 |
| 認証 | EU / FDA | EU / FDA |
| 発注ロット | 10本単位 92本(1パレット)単位 |
10本単位 69本(1パレット)単位 |
バルブ技術と設計の力で、品質維持・作業効率・コスト削減を実現。
製品の価値を最大限に引き出し、ビジネスの競争力を高めます。
品質を守る多層バリア設計
「UVを遮断」「CO2を逃さず」「酸化からの保護」という3つのバリア構造が酸化や風味の劣化を防ぎ、ステンレス樽と同レベルの品質安定を実現します。
※UVによるビールの劣化が発生しやすい波長域(300~450nm)において、100%に近い遮光性能を有しています。
最適な内圧を自動でキープ
ケグ内の内圧が5BAR以上になるとバルブが自動開放、2BARまで減圧される事で破損リスクが低減。自動でバルブが閉じる特許取得の革新的バルブによる安全性の向上と、安定した品質維持を両立します。
扱いやすく、運用効率を向上
軽量設計により、作業負担を大きく軽減。配送コストの削減やイベント運用におけるスムーズな効率アップを実現します。
衛生的で安全な保管・輸送をサポート
専用キャップによるバルブの衛生保持と、取扱注意ラベルによる確実な安全梱包により、輸送時から店舗での保管まで安心をサポートします。
ワンウェイケグ ドリウムは、世界中のビール・飲料メーカーで採用されています。











ブルワリーの立ち上げ時に、樽洗浄機を置くスペースがなく、ステンレスケグの洗浄や管理の手間も気になっていたためDoliumを選びました。実際に使ってみると、洗浄や返送対応が不要なので想像以上に楽で、醸造に集中できるのが大きなメリットです。持ちやすく扱いやすい点や、品質面での安心感も気に入っています。コスト以上の価値を感じているので、今後も継続して使っていきたいと思っています。
Bighand Bros. Beer
ヘッドブルワー
中村 友哉 氏
Doliumは、信頼しているブルワリーからの紹介がきっかけで導入しました。醸造所内のスペースが限られているため樽の保管場所に悩んでいましたが、軽量で段積みができるので保管効率が大きく改善しました。また、使用後はPETボトルのように手軽に廃棄できるため、業務店からも好評です。外販や自社での提供に活用しており、運用面で大きなメリットを感じています。
NEKOBEER ねこビア
工場長
大平ゆりえ氏
少人数で運営しているため、樽洗浄にかかる時間や手間を減らしたいと考え、Doliumを導入しました。実際に使ってみると品質が高く、持ち手も固定されているためステンレスケグと同じ感覚で扱えるのが魅力です。また、トラブル時にも迅速に対応してもらえるサポート体制には大変助けられています。特に12.5Lサイズは飲食店やイベントで使いやすく、今では欠かせない存在になっています。
Novoru Brewing
代表取締役社長
長田 崚 氏
A. S(サンキー)タイプのヘッドパーツを採用しています。
一般的なSタイプ対応設備でご使用いただけます。
はい。初回ご検討のお客様には無償サンプルをご提供しております。
ご希望の容量・用途に応じてご案内いたします。
廃棄前に、必ずケグ内部のガスを完全に抜いてください。
ガスの抜き方は付属の取扱注意ラベルにも記載してありますが、ヘッド中央部にある赤いセンターパーツへマイナスドライバーを差し込み、90度回転させることでケグ内のガスを抜くことができます。
使用後のDoliumケグは、各自治体のルールに従って廃棄いただけます。廃棄区分は地域によって異なる場合がございますので、詳細は各自治体へご確認ください。
直射日光や高温環境を避け、屋内での保管を推奨しております。
はい。軽量かつ回収不要のため、輸出や長距離輸送用途でも採用されています。海外ブリュワリーでの使用実績もございます。
国内3拠点からの配送体制により、輸送コストを抑えた供給を実現しています。配送エリアや数量に応じて最適な拠点からの出荷を行います。
| エリア | 配送料 |
|---|---|
| 北海道 | ¥410〜¥430 |
| 東北 | ¥180〜¥330 |
| 関東 | ¥120〜¥150 |
| 中部 | ¥150〜¥260 |
| 近畿 | ¥120〜¥210 |
| 中国 | ¥140〜¥260 |
| 四国 | ¥120〜¥250 |
| 九州 | ¥120〜¥290 |
Doliumは、ケグ内部にCO2を充填した状態で出荷されるため、通常は充填前の洗浄・滅菌を行う必要はありません。そのまま充填工程へ進めていただけるため、作業負担や設備稼働の軽減にもつながります。
A. ドリウムは、ベルギーにあるDispack-Projects NV社の自社工場で製造されています。製造工程では滅菌されたクリーンな環境のもとで厳格な品質管理体制が導入されております。品質と安全性の追求により、お客様に安心してご使用いただける製品をお届けしています。
販路拡大を諦めていた遠方の地へ、あるいは海外へ。
ドリウムがあなたのビールの可能性を広げます。