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●The Brewery(商品紹介)

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  TAP1 Meine helle Weisse
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  AventinusEisbock

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 SCHNEIDER WEISSE TAP6 Mein Aventinus
 シュナイダー・ヴァイス アヴェンティヌス

 奥深い、複雑な味わい。 とてもリラックスしたひとときを。

 クリーミーな細かい泡と濃いルビー色のドッペルボック
 白ビール。完熟バナナ、レーズン、プラムの様な強い
 風味は、甘草やローストしたアロマ等とよくあいます。
 フルボディなのどごしと、温かみのある味わいは、非常に
 バランスがとれ、スッキリとした仕上げになっています。

 ロースト肉(鹿肉)、フルーティーなチョコレートデザート、
 "Kaiserschmarrn"(パンケーキ)、 "Elisenlebkuchen"
 (クリスマスクッキー)やブルーチーズとぴったりです。

 1907年から始まるバイエルンのオールドスタイルの
 ドッペルボックです。

 アルコール度数 8.2% 

 初期比重 18.5%

   
EUROPEAN BEER STAR 2011 金賞
AUSTRALIAN INTERNATIONAL BEER AWARD 2011 銀賞
AUSTRALIAN INTERNATIONAL BEER AWARD 2010 金賞
AUSTRALIAN INTERNATIONAL BEER AWARD 2009 銀賞
EUROPEAN BEER STAR 2008 銅賞
WORLD BEER CUP 2008 銅賞
AUSTRALIAN INTERNATIONAL BEER AWARD 2008 銅賞
EUROPEAN BEER STAR 2007 金賞
AUSTRALIAN INTERNATIONAL BEER AWARD 2006 銅賞
EUROPEAN BEER STAR 2006 金賞
WORLD BEER CUP 2006 銅賞
EUROPEAN BEER STAR 2005 金賞
EUROPEAN BEER STAR 2004 金賞
WORLD BEER CUP 2004 銀賞
 
●News
2012.5.15 公式ホームページ完成
2012.9.25 レストラン&ビアバー追加
2013.12~ TAP5 Hopfenweisse好評販売中
2014.3~ TAPX Porter Weisse数量限定販売予定

2014.4.12 World Beer Cup2014でTAP6Unser Aventinusが金賞受賞